Харчування
Здорове харчування - запорука здоров'я
ЦЕ ВАРТО ЗНАТИ ПРО РЕФОРМУ
Перелік
нормативних документів, що регламентують організацію харчування
в закладах загальної середньої освіти
Наказ МОЗ України від 25.09.2020 №2205 "Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти"
Спільні накази Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України:
- “Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах” від 01.06.2005 №242\329
- “Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах” від 15 серпня 2006 №620\563
Інші документи:
Комплексна програма розвитку освіти м.Харкова на 2018-2022 роки
Рішення сесії Харківської міської ради:
- рішення 31 сесії Харківської міської ради 7 скликання від 27.11.2019 №1814\19 “Про бюджет міста Харкова на 2020 рік”
- рішення 16 сесії Харківської міської ради 7 скликання від 08.11.2017 №826\17 “ Про затвердження Комплексної програми розвитку освіти м. Харкова на 2018-2020 роки
Рішення виконавчого комітету Харківської міської ради:
Документи Департаменту освіти Харківської міської ради:
Наказ Департаменту освіти Харківської міської ради від 28.12.2020 № 303 «Про організацію харчування учнів та вихованців закладів освіти міста у 2021 році»
Наказ Департаменту освіти Харківської міської ради від 16.12.2019 №335 "Про організацію харчування учнів та вихованців закладів освіти міста у 2020 році"
Рішенням виконкому Харківської міської ради від 24.11.2021 № 928 затверджено з 01.01.2022 грошові норми харчування учнів та вихованців закладів освіти міста, які перебувають у комунальній власності територіальної громади міста Харкова:
У закладах загальної середньої освіти:
Для учнів 1-4 класів - не більше 16,00 грн.
Для учнів 1 класів безкоштовне харчування молоком - не більше 9,00 грн.
Для учнів 1-11 класів пільгового контингенту, у тому числі дітей учасників антитерористичної операції (операції об'єднаних сил), - не більше 22,00 грн.
Також у 2022 році звільнено від плати за харчування дітей учасників АТО (ООС) у закладах дошкільної та загальної середньої освіти, які перебувають у комунальній власності територіальної громади міста Харкова.
Законом України від 05.11.2020 р. № 978-IX визначено, що органи державної влади та органи місцевого самоврядування, у підпорядкуванні яких перебувають державні і комунальні заклади дошкільної, загальної середньої, професійної (професійно-технічної) чи фахової передвищої освіти, забезпечують безкоштовним харчуванням дітей, на яких поширюється чинність Закону України «Про статус ветеранів війни, гарантії їх соціального захисту» від 22.10.1993 р. № 3551-XII.
Йдеться про дітей з числа осіб, визначених у ст. 10 цього Закону. Закон № 978-IX набрав чинності 01 січня 2021 року.
Графік харчування учнів
Харківського ліцею № 107 Харківської міської ради Харківської області
у 2021/2022 навчальному році
Час харчування
| Класи
|
09.20 - 09.35 | 1А,Б,В, 4А |
10.25 - 10.40 | 2А,Б,В, 4Б 1А,Б,В – харчування молоком |
11.35 - 11.45 | 3А,Б,В,Г, 4В |
11.45 - 12.05 | Учні 5-11 класів, учні пільгового контингенту |
13.50 - 14.20 | Обід, ГПД |
Правильне харчування, збалансований і різноманітний раціон, правильна кулінарна обробка продуктів і дотримання санітарних норм при приготуванні їжі є важливими чинниками для людей різного віку. Але коли мова заходить про харчування школярів, необхідно також враховувати особливості, властиві саме цьому віку.
З метою створення умов, які сприяють зміцненню здоров'я, формуванню навичок правильного харчування, пошуку нових форм обслуговування дітей, збільшення охвату учнів гарячим харчуванням у Харківському ліцеї № 107 були складені заходи, які висвітлюють наступні питання:
• забезпечення безкоштовним і пільговим харчуванням учнів школи;
• створення сприятливих умов для організації раціонального харчування;
• зміцнення і модернізацію матеріальної бази приміщень харчоблоку школи;
• підвищення культури харчування;
• забезпечення санітарно-гігієнічної безпеки харчування;
• проведення систематичної роз'яснювальної роботи серед батьків і учнів про необхідність гарячого харчування.
Види діяльності | Основні заходи | Терміни | Виконавці |
1. Організаційно-аналітична робота: | 1.Нарада при заступниках з питань організації і розвитку шкільного харчування
| Серпень
| Заступник директора з НВР
|
2. Організаційна нарада- графік отримання сніданків учнями; оформлення безкоштовного харчування; графік чергувань і обов'язків чергового вчителя | Вересень | Голова комісії | |
3. Нарада класних керівників: «Про отримання учнями сніданків, обідів» | Жовтень | Комісія школи з | |
4. Засідання шкільної комісії з харчування із запрошенням класних керівників 1-11-х класів з питань: | Вересень Березень | Комісія школи з харчування | |
5. Організація роботи комісії школи з харчування | Протягом | Комісія колегіуму | |
6. Здійснення щоденного контролю за роботою столової адміністрацією школи, проведення цільових тематичних перевірок. | Протягом | Адміністрація | |
2. Методичне забезпечення організації гарячого харчування | 1. Організація консультацій для класних керівників 1-4, | Протягом | Медсестра школи |
2. Узагальнення і розповсюдження позитивного досвіду питань організації і розвитку шкільного харчування, впровадження нових форм обслуговування учнів | Протягом року | Адміністрація, комісія школи з | |
| 1. Естетичне оформлення залу їдальні | Серпень | Адміністрація |
2. Здійснення дієтичного харчування учнів | Протягом року | Завідуюча буфетом | |
4. Робота з виховання культури харчування, пропаганди здорового способу життя серед учнів | 1. Проведення класних годин з тем: | Вересень Жовтень Листопад Грудень | Класні керівники, медсестра |
2. Гра для учнів початкової школи «Дари золотої осені» | Жовтень | Класні керівники, педагог-організатор | |
3. Конкурс газет серед учнів 5-9 кл. «Про смачну та здорову їжу» | Листопад | Педагог-організатор | |
4. Бесіди з учнями 10-11 кл. «Бережи своє здоров'я» | Грудень | Класні керівники Медсестра | |
5. Конкурс на кращу « Казку про Вітамінчика» | Січень | Класні керівники | |
6. Проведення вітамінного ярмарку | Лютий | Вчителі обслуговуючої праці | |
7. Конкурс серед учнів 5-7 класів «Господиня» | Березень | Вчителі обслуговуючої праці | |
8. Анкетування учнів: | Жовтень Лютий Квітень | Класні керівники | |
9. Анкетування батьків «Ваші пропозиції на рік з розвитку шкільного харчування» | Жовтень Травень | Комісія школи | |
5. Робота з виховання культури харчування, пропаганди здорового способу життя серед батьків учнів | 1 . Проведення батьківських зборів за темами: | Жовтень Травень | Медсестра |
2. Батьківський лекторій «Здоров'я вашої сім'ї» | Лютий | Психолог | |
3. Зустріч лікаря з батьками - «Особиста гігієна дитини» | Квітень | Медсестра, класні керівники | |
4. Анкетування батьків «Ваші пропозиції на 2012/2013 н. рік з розвитку харчування в школі» | Травень | Класні керівники |
Акт харчування